Морепродукты (тунец, рифовая рыба)

Выловлена в чистейшей акватории планеты на крючок. Ловля сетью и траловый способ добычи запрещены законом. В рыбе не накапливается гормон стресса, губительно влияющий на вкус продукта. Выпотрошена и охлаждена до +2 градусов прямо на рыболовном судне. Эта температура относится к зоне свежести. Рыба не портится и не разрушается кристаллами замороженной воды, не накапливает гистамин. Упакована при помощи вакуума и помещена в пенопластовые ящики. Рыба не подвергается действию бактерий гниения, не заветривается, не сминается, сохраняет заданную температуру 0-+2. Доставлена прямым рейсом. С момента вылова до момента доставки проходит от 24 до 72 часов. Вы получаете свежую рыбу, полностью сохранившую аромат моря, насыщенный вкус, полезные вещества (витамины микро и макроэлементы, жирные кислоты Омега 3 и прочее). Рыба не подвергается заморозке, не обработана СО, не окрашена. Исключительно натуральный богатый свежий вкус. Никаких вредных веществ, которые сохраняют продукт, но разрушают здоровье потребителя. Филе тунца-1700 руб./кг Тушка -1200 руб./кг. Рифовая рыба (групер, окунь и пр.) -900 руб./кг. Отправителем прикладывается вся сопроводительная документация